お酒のお供に★ジャーマンアボカド
おとたろう999 @cook_40372914
粒マスタードを入れ、パンチの効いたビールにぴったりな１品！
このレシピの生い立ち
熟していないアボカドは、炒めるとほっくりした食感になり美味しくなると聞いて(◜௰◝)
お酒のお供に★ジャーマンアボカド
粒マスタードを入れ、パンチの効いたビールにぴったりな１品！
このレシピの生い立ち
熟していないアボカドは、炒めるとほっくりした食感になり美味しくなると聞いて(◜௰◝)
作り方
- 1
アボカド、マッシュルームを食べやすい大きさにカット
- 2
フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、にんにくを入れ火にかける
- 3
香りが出てきたらアボカド、マッシュルーム、コンソメ、粒マスタードを入れささっと炒めたら完成！
コツ・ポイント
アボカドはまだ青い硬いものを、気持ち大きめにカットするのがオススメです！
ベーコンを入れたり、他のきのこに変えても◎
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