作り方
- 1
竹輪は3mm厚さ程の斜め切りにする。
白滝は水切りし、食べやすい長さに切る。 - 2
フライパンを熱し、白滝を乾煎りする。
- 3
水気が飛んだら、竹輪をさっと炒め、●の調味料を加える。
- 4
3分ほど煮て、汁気が少なくなってきたら、溶いた卵を回し入れる。
- 5
半熟くらいで火を止める。小ネギを散らして完成☆
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白滝は水切りし、食べやすい長さに切る。
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水気が飛んだら、竹輪をさっと炒め、●の調味料を加える。
3分ほど煮て、汁気が少なくなってきたら、溶いた卵を回し入れる。
半熟くらいで火を止める。小ネギを散らして完成☆
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