くるくるロール白菜
アクアマリン @cook_40016406
ミルフィーユ鍋より簡単！豚肉と白菜を巻いて煮るだけです！汁気を多くしたり、トマトソースを入れたりアレンジ色々。
このレシピの生い立ち
ミルフィーユ鍋が好きだけど、もっと簡単に作れないかな〜と思って考えました。
くるくるロール白菜
ミルフィーユ鍋より簡単！豚肉と白菜を巻いて煮るだけです！汁気を多くしたり、トマトソースを入れたりアレンジ色々。
このレシピの生い立ち
ミルフィーユ鍋が好きだけど、もっと簡単に作れないかな〜と思って考えました。
作り方
- 1
白菜の上に豚肉の薄切りを乗せる。かなり大きな白菜使っています↑
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- 2
ギュッと力強く、くるくる巻く。芯が割れても大丈夫！
-
- 3
フライパンに巻終わりを下にして並べる。
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- 4
水を100cc入れて沸騰したら蓋をして5分弱火で煮る。
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- 5
ひっくり返して蓋をして弱火で5分煮る。
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- 6
食べやすい大きさに切る。
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- 7
大皿に盛り付ける。フライパンのままでも◎
-
- 8
お好みのタレをかけてお召し上がりください。
ゴマだれ、ポン酢、ケチャップなど。塩コショウを多めにしてそのままでも◎ -
コツ・ポイント
冬レシピ #冬レシピ
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