ナスのうまい焼き

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材料

  1. ナス 3,4本くらい
  2. ごま油 適量
  3. すりごま 適量
  4. 酒 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1
  8. にんにくチューブ 適量
  9. しょうがチューブ 適量

作り方

  1. 1

    ごま油で炒めて…

  2. 2

    混ぜた調味料を入れる！すりごまもかけて完成！

コツ・ポイント

少し冷めてからの方がおいしい
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