フライパンで簡単☆ふっくら焼き魚 コープ

momomoクック☆
momomoクック☆ @cook_40371230

冷凍の魚を良く買うのですがなかなか美味しく焼けなくて… 包み焼き風(笑)で見た目も良さげで、ふっくら出来上がりました♪

このレシピの生い立ち
焼き魚好きなので簡単に作れないかなと思い作りました。

フライパンで簡単☆ふっくら焼き魚 コープ

冷凍の魚を良く買うのですがなかなか美味しく焼けなくて… 包み焼き風(笑)で見た目も良さげで、ふっくら出来上がりました♪

このレシピの生い立ち
焼き魚好きなので簡単に作れないかなと思い作りました。

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材料

1人前
  1. 冷凍の魚 1切れ
  2. 適量
  3. もしくはオリーブオイル 適量
  4. 香ばしさが欲しければごま 適量

作り方

  1. 1

    今回はコープ(生協)の冷凍魚を使いました!

  2. 2

    アルミホイルを包めるくらいに切ります

  3. 3

    アルミホイルに油を塗ります
    はけで塗るか、めんどーならアルミに油を垂らして、破れないようにすり合わせます!

  4. 4

    魚をアルミホイルに包みます

  5. 5

    フライパンで焼いていきます
    火加減は強火で20分ほど
    魚の大きさで微調整してくださいΣ(ノд<)

  6. 6

    完成です!

コツ・ポイント

フライパンは強火でずっと熱しているので、使わなくなり眠っている(焦げ付きやすい)のを使うと良いかもです(°▽°)
メインのフライパンを使うとなんか痛むような…!?
基本的にはタイマー掛けて放置でOKです♪

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いいね!やつくれぽをくださったみなさまありがとうございます(*´~`*)結婚生活三年目の兼業主夫です^^妻に美味しいご飯を食べさせるのが密かな楽しみ(*´▽`*)お酒が好きですがついつい食べ過ぎ飲み過ぎになるのか最近の悩みですヽ(;▽;)ノ太りにくいおつまみや料理を作るのが好きです♪よろしくお願いします![Twitter]@momomocooking
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