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Ingredientes

  1. ----Para la masa:
  2. 275 grharina
  3. 1huevo
  4. 150 grmantequilla
  5. 1 pizcasal
  6. ----Para el relleno:
  7. 1Cebolla grande o 2 pequeñas
  8. 250 grBacon en taquitos
  9. 2 huevos
  10. 200-250 mlNata de cocinar
  11. sal, pimienta y nuez moscada

Paso a paso

  1. 1

    Se hace la masa y se cuece al horno a 170°C, 10 minutos. Se pincha la masa con un tenedor para que no suba

  2. 2

    Añadimos la cebolla a la sartén que le hemos echado aceite de oliva. Se añade el bacon y se sofríe.

  3. 3

    Y luego se mezcla en un bol 2 huevos y 200 o 250 gramos de nata de cocinar, se le añade el bacon y la cebolla, sal, pimienta y nuez moscada. Y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Yolanda
Yolanda @cook_4494859

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