鍋不要!サイリウムでバター餅 風

綾之助綾太郎
綾之助綾太郎 @cook_40200731

容器1つで調理から保存まで
このレシピの生い立ち
サイリウムを使って、秋田のバター餅っぽい味を目指しました。カロリーは全量でバター75キロカロリー+卵黄40キロカロリー手粉の片栗粉分のみ!

鍋不要!サイリウムでバター餅 風

容器1つで調理から保存まで
このレシピの生い立ち
サイリウムを使って、秋田のバター餅っぽい味を目指しました。カロリーは全量でバター75キロカロリー+卵黄40キロカロリー手粉の片栗粉分のみ!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. サイリウム付属スプーン2杯 8g
  2. ラカント 40g
  3. 200cc
  4. バター 10g
  5. 片栗粉 適宜
  6. 卵黄 1/2個分

作り方

  1. 1

    容器にサイリウム、ラカント、水を入れ、ダマにならないように素早くかき混ぜる。

  2. 2

    電子レンジで3〜4分ほど加熱し、バターと卵黄を加えて、ムラにならないようによく混ぜる。

  3. 3

    冷ます

  4. 4

    容器の中でカットして、くっつかないように片栗粉をまぶして完成。
    片栗粉が多いと食感が悪くなるので控えめに。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
綾之助綾太郎
綾之助綾太郎 @cook_40200731
に公開

似たレシピ