【下味冷凍】ガーリックバターチキン

*遊李*
*遊李* @cook_40154841

自分用メモです。
豚肉でもいけそう。
このレシピの生い立ち
やる気はないけど肉が食べたい時のために作りました。

【下味冷凍】ガーリックバターチキン

自分用メモです。
豚肉でもいけそう。
このレシピの生い立ち
やる気はないけど肉が食べたい時のために作りました。

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材料

1人前
  1. 鶏肉 1/2枚
  2. バター 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. にんにくチューブ 2センチ
  6. 料理酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    材料を全部ジップロックに入れて揉む。
    30分〜1時間冷蔵庫で味を染み込ませてから冷凍する

  2. 2

    【解凍後】
    焼く。皮がある方から。
    野菜入れてもよし。

  3. 3

    冷凍野菜を使う時は追いバターと醤油する。
    (写真はブロッコリー(冷凍))

コツ・ポイント

基本目分量。

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*遊李*
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錬金術タイプの料理下手。日々ごはん作りに悪戦苦闘してます。料理下手の私でも作れるレシピをメモしていきたいと思います。つくれぽありがとうございます!
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