簡単！ゴーヤの甘酢 おつまみに
麦酒姉さん @cook_40322000
簡単にできる夏のおつまみです。
昔はゴーヤ食べられなかったのに。。
今では毎日食べています。
このレシピの生い立ち
実家の母が作っていたのを簡単にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤを洗い、ワタと種を取る。
-
- 2
薄切りにする。
-
- 3
ビニール袋に薄切りにしたゴーヤを入れ、カンタン酢を入れる。
画像は150ccでした。 -
- 4
半日以上、つけておく。
袋の上から汁を絞り、お皿に盛りお好みで入り胡麻をふって出来上がり。 - 5
あーこ姐様、初レポ&リピレポありがとうございます♡
めちゃくちゃ嬉しいです(^^)
コツ・ポイント
塩揉みや下茹でいりません。
リアクション
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