ホットクック☆鶏肉とさつまいものトマト煮

mienachan
mienachan @cook_40144260

トマトの酸味とさつまいもの甘さがマッチ。簡単なのに豪華に見えます。材料切って入れるだけ♪
このレシピの生い立ち
レタスクラブ平成30年11月号のメニューを、ホットクック向けにアレンジさせていただきました。

ホットクック☆鶏肉とさつまいものトマト煮

トマトの酸味とさつまいもの甘さがマッチ。簡単なのに豪華に見えます。材料切って入れるだけ♪
このレシピの生い立ち
レタスクラブ平成30年11月号のメニューを、ホットクック向けにアレンジさせていただきました。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 200g
  2. さつまいも 200g
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. にんにく 1片
  5. トマト缶 1缶
  6. コンソメキューブ 1個
  7. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鶏肉とさつまいもは一口大に切る。
    玉ねぎとにんにくは薄切りにする。

  2. 2

    材料、調味料すべて内鍋に入れる。
    混ぜ技ユニットを取りつける。

  3. 3

    「肉じゃが」ボタンでスイッチオン。旧機種の番号はこちら↓

  4. 4

    機種別の自動ボタン
    HT24B : 煮物2-1
    HT99B/HT16E : 煮物2-1
    HT99A : 煮物1-1

  5. 5

    35分ほうっておけば、できあがり!

コツ・ポイント

トマト缶のトマトは、崩す必要ありません。丸ごと入れてOKです。玉ねぎは省いてもOK。しめじ入れても美味しそう。

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mienachan
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フルタイムで働く主婦歴25年。ヘルシオ、ホットクックを活用して、いかにラクして美味しく健康的な晩ごはんができるか、追求しています。
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