米粉でアメリカンホームクッキー
☆はるとあき☆ @cook_40059113
米粉を使うとバタークッキーがサクサク♡チョコチップを組み合わせて最高に美味しい！我が家の男子も納得のホームクッキーです♪
このレシピの生い立ち
小麦アレルギーがある子どものおやつに！チョコレートだけでなく、ナッツ、ドライフルーツ、ホワイトチョコ、オレオも合いますよー♡
米粉でアメリカンホームクッキー
米粉を使うとバタークッキーがサクサク♡チョコチップを組み合わせて最高に美味しい！我が家の男子も納得のホームクッキーです♪
このレシピの生い立ち
小麦アレルギーがある子どものおやつに！チョコレートだけでなく、ナッツ、ドライフルーツ、ホワイトチョコ、オレオも合いますよー♡
作り方
- 1
バターを耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで30秒づつ、様子をみながら溶けるまで加熱する。
-
- 2
①にAを入れスプーンでよく混ぜる。
-
- 3
米粉を加え混ぜる。
-
- 4
チョコチップを加え混ぜる。
-
- 5
一塊りにまとめる。
-
- 6
約30gづつに分ける。
-
- 7
丸めて指で均等に広げる。
-
- 8
160度のオーブンで25分焼く。
うっすら焼き色がつくのが目安です。焼き時間は加減して下さい。 -
- 9
出来上がり！
-
- 10
③まで同じで生地を丸めます♪
素焼きアーモンドを真ん中に押し込んで焼きます。 -
- 11
アーモンドクッキーの出来上がりです♪
コツ・ポイント
ザクザク混ぜて、丸めて焼くだけレシピ！
似たレシピ
-
-
-
-
柚子ピールとホワイトチョコの抹茶クッキー 柚子ピールとホワイトチョコの抹茶クッキー
柚子ピールと、ホワイトチョコチップ、抹茶味の組み合わせが絶妙☆美味しいサクサククッキーに焼きあがりましたよ～♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21404496
