簡単ポテトグラタン

☆AOIママ☆
☆AOIママ☆ @cook_40122747

「子どもが喜ぶ牛乳」を使った簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
給食のない日でも、美味しく楽しく牛乳を摂取できる、子どもが喜ぶ簡単を考えました。

簡単ポテトグラタン

「子どもが喜ぶ牛乳」を使った簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
給食のない日でも、美味しく楽しく牛乳を摂取できる、子どもが喜ぶ簡単を考えました。

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材料

4人分
  1. 牛乳 300〜400ml
  2. じゃがいも 3個
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ウインナー 6本
  5. コンソメキューブ 1個
  6. バター 大さじ1
  7. とろけるチーズ お好きなだけ

作り方

  1. 1

    じゃがいもは太めの千切り、玉ねぎは薄切り、ウインナーは斜め薄切りにきる。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かして、じゃがいも・玉ねぎを炒め、火が通ったらウインナーも加えてさらに炒める。

  3. 3

    火を弱火にして、牛乳を少しずつ入れる。コンソメを入れよく混ぜて、じゃがいものでんぷんでとろみが出てきたら火を止める。

  4. 4

    器に3を入れて、上にチーズをお好きなだけかけ、オーブンで焼き色がつくまで焼いたら出来上がりです!

コツ・ポイント

じゃがいものでんぷんでとろみをつけたいので、じゃがいもは水に晒さずに使ってください!

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