ほっこりするおかず♪そぼろ大根のとろみ煮
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
大根とほうれん草そぼろのとろみ煮♡
食べるとほっこり♪おかずです。
このレシピの生い立ち
たまには、定番おかずを作って、
疲れた身体をほっこりさせたい！と思って作りました。皆さんも、食事、食卓で、ほっこりして見ませんか～♡
ほっこりするおかず♪そぼろ大根のとろみ煮
大根とほうれん草そぼろのとろみ煮♡
食べるとほっこり♪おかずです。
このレシピの生い立ち
たまには、定番おかずを作って、
疲れた身体をほっこりさせたい！と思って作りました。皆さんも、食事、食卓で、ほっこりして見ませんか～♡
作り方
- 1
大根は拍子切りにして耐熱容器に入れラップをして5分加熱
-
- 2
ほうれん草はラップで包み1分レンジで加熱して水で冷まして絞り、食べやすい大きさに切ります。
-
- 3
フライパンに胡麻油を入れ、鶏挽き肉を炒めます。
-
- 4
肉に火が通ったら、大根と☆を加え弱火で5分煮ます♪
-
- 5
片栗粉を加えまぜながら、とろみをつけ、ほうれん草を入れて混ぜ合わたら出来上がりです♡
-
コツ・ポイント
大根に竹串がスッと入る程度が目安なので、不十分な時は30秒づつ位加熱して下さい。
主人と２人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡２人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から～だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ～皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21456415
