オートミールのはんぺんカツ
Kumappoi75 @cook_40338797
軽い食感でも満足感があり、代替材料を使うことでカロリーを抑えています。
このレシピの生い立ち
はんぺんで作れるおかずを考えていてカツを作れないかと思い、作ってみました。
オートミールのはんぺんカツ
軽い食感でも満足感があり、代替材料を使うことでカロリーを抑えています。
このレシピの生い立ち
はんぺんで作れるおかずを考えていてカツを作れないかと思い、作ってみました。
作り方
- 1
卵をボールに割り入れてよくかき混ぜる。
-
- 2
ぱんぺんにおからパウダーをまぶす。
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- 3
おからパウダーをまぶしたはんぺんに卵を浸ける。
-
- 4
卵に浸けたはんぺんにオートミールをまぶす。
-
- 5
多めの油をフライパンに入れて中火に掛ける。温度が上がったら、はんぺんを入れてあげ焼きにする。
-
- 6
両面を焼いてきつね色になったら完成
-
コツ・ポイント
掲載レシピのはんぺんの卵包み焼きで余った卵液を使っても出来ます。
なるべくカロリーを抑えるために小麦粉の代わりにおからパウダー、パン粉の代わりにオートミールを使います。
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