作り方
- 1
バターを室温に、柔らかく
砂糖(ダマなくす)を加えて混ぜる。 - 2
小麦粉と抹茶をふるって混ぜる。
- 3
まとめたら冷蔵庫で休ませる。
直径4cm位 - 4
グラニュー糖をまわりにまぶす。
厚み8mm位にきる。 - 5
170℃15分位で焼く。
コツ・ポイント
牛乳はまとまりが悪いときに1～5gで。
夏は湿度高いから要らないもしくは1gから。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21581775
バターを室温に、柔らかく
砂糖(ダマなくす)を加えて混ぜる。
小麦粉と抹茶をふるって混ぜる。
まとめたら冷蔵庫で休ませる。
直径4cm位
グラニュー糖をまわりにまぶす。
厚み8mm位にきる。
170℃15分位で焼く。
牛乳はまとまりが悪いときに1～5gで。
夏は湿度高いから要らないもしくは1gから。
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