幼児さんも好物!空芯菜の夏野菜スープ

サチsachi♪
サチsachi♪ @cook_40053868

出汁いらずの簡単スープ!家族にも大人気で、我が家では殿堂入りのレシピです。
このレシピの生い立ち
オイスターソース&ごま油を合わせるととっても美味!昔ホームパーティーで美味しい!と感じたこの2つの調味料で、いつの頃からか我が家流に♪

幼児さんも好物!空芯菜の夏野菜スープ

出汁いらずの簡単スープ!家族にも大人気で、我が家では殿堂入りのレシピです。
このレシピの生い立ち
オイスターソース&ごま油を合わせるととっても美味!昔ホームパーティーで美味しい!と感じたこの2つの調味料で、いつの頃からか我が家流に♪

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材料

3人分
  1. お水 お椀3杯分
  2. わかめ 一掴み
  3. 空芯菜 一掴み
  4. オイスターソース 大さじ1
  5. ごま 小さじ1
  6. 天然塩 適量

作り方

  1. 1

    空芯菜などお好みの具材を食べやすいサイズにカット。

  2. 2

    お湯を沸かし具材に火が通ったら、オイスターソースとごま油と塩で整えて出来上がり!

コツ・ポイント

お豆腐、煎り胡麻、わかめなどと相性が良いスープです。お塩とオイスターソースはしっかり入れるのがポイントです。

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サチsachi♪のkitchenへようこそ♡健康は幸せの土台✨気分よく能力発揮&人生の可能性に挑めるよう、家族の健幸を食から応援中‍‼️お陰様で娘医者知らず&旦那さん体質大幅改善‍✨「#健幸 を育む食 」「#日本の伝統食材を現代風にアレンジ」で好評なものを感謝を込めてレシピに✨日々の幸せが、誰かの幸せに花を添えられますように。応援ありがとうございます♬#幸せレシピ研究家#上級食育指導士
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