簡単！ワンパンで明太子ミルクパスタ♪
akikomi21 @cook_40296469
フライパンひとつで、さっぱりしたクリーム風パスタを作ってみませんか？夏の暑い日にも、栄養満点の明太子パスタです。
このレシピの生い立ち
美味しい明太子が手に入ったのでさっぱりなミルクと合わせてクリーム風パスタにしてみました。
簡単！ワンパンで明太子ミルクパスタ♪
フライパンひとつで、さっぱりしたクリーム風パスタを作ってみませんか？夏の暑い日にも、栄養満点の明太子パスタです。
このレシピの生い立ち
美味しい明太子が手に入ったのでさっぱりなミルクと合わせてクリーム風パスタにしてみました。
作り方
- 1
タマネギとしめじを塩胡椒で炒めます。
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- 2
水を入れ、沸騰したら、パスタをいれます。割って入れるとフライパンにおさまります。弱火にして、パスタを指定の時間茹でます。
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- 3
牛乳と明太子を2/3本入れて混ぜたら、お皿に盛り付けます。海苔と明太子の1/3本を飾りにのせます。
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コツ・ポイント
クリームではなく牛乳を使ってさっぱりしたパスタになります。パスタを茹でる時はごく弱火にして、混ぜながらゆでます。海苔を入れると凄く美味しいです。
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