韓国風きゅうりのトルネード

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

冷蔵庫で冷たく冷やして♪BBQ・キャンプ飯のお供に♪たくさん作って皆んなで・まるかじり!楽しい胡瓜の一品♡
このレシピの生い立ち
キュウリもグルグルやってみました♪

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材料

出来上がり4本分
  1. キュウリ 2本
  2. 割り箸 2膳
  3. ★漬け込みダレ★
  4. ニンニク 2片
  5. 生姜 20g
  6. 鷹の爪 2〜3本
  7. ダシダ 大さじ1
  8. ぬるま湯 200cc
  9. 白だし 大さじ2

作り方

  1. 1

    ★1番人気検索
    ありがとうございます

  2. 2

    キュウリ2本
    使います

  3. 3

    長いので半分に
    切ります

  4. 4

    切り口から
    割り箸を刺します

  5. 5

    包丁を斜めに
    寝かせ気味に
    キュウリをグルグル
    回して切ります

  6. 6

    少々割れても
    大丈夫です
    割り箸にくっついて
    ます

  7. 7

    ニンニクと
    生姜を
    スライスにします

  8. 8

    鷹の爪は
    縦に切って
    種まで使います
    ★辛いのが苦手な
    方はお控え下さい

  9. 9

    ジップロックに
    ダシダとぬるま湯
    を入れます

  10. 10

    ニンニク・生姜
    鷹の爪を入れます

  11. 11

    白だしを加えます
    ★ない場合は塩を
    小さじ1ぐらい
    入れます

  12. 12

    キュウリを
    漬け込みます

  13. 13

    1日、冷蔵庫で
    漬け込みます

  14. 14

    1日経過…
    味シミシミです

  15. 15

    完成♡
    ピリ辛が美味しい
    やみつき胡瓜♪

コツ・ポイント

胡瓜は少し厚めで
グルグル切るのがおすすめです
割れにくいです

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レシピ作者

♡マッキークッキング
に公開
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです!マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます!https://www.youtube.com/@barba1609
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