作り方
- 1
切り身を3mmの刺身の大きさに切る。
- 2
切り身に塩・こしょうをする。
- 3
タルタルソースを作る。
- 4
パイシートの真ん中に切り身を並べ、タルタルソースをかける。最後に枝豆を置いて包み込む。
- 5
表面にたまごの黄身をハケで塗って、200℃に熱したオーブンで20~25分焼く。
- 6
人数分に切り分ける。
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