作り方
- 1
お湯を沸かし砂糖大1
- 2
1分茹でる
- 3
水に浸し冷ます
- 4
鍋に★をすべていれ
ひと煮立ちさせる - 5
ほうれん草の水を搾る
- 6
醤油(計量外)を少しかけてもう一度搾る
- 7
4️⃣の粗熱をとりほうれん草を浸し、冷蔵庫へ。
- 8
1時間以上経ったら食べやすい長さに切る
- 9
盛り付けかつお節をふる
コツ・ポイント
出汁に漬け込み
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