超カンタン☆ウインナージャーマンポテト
シンプルな材料ですが、にんにくが香ばしくとても美味しいジャーマンポテトです♡(ӦｖӦ｡)アレンジし放題♪
このレシピの生い立ち
あり物でシンプルで美味しいジャーマンポテトが食べたかった…(人*´∀｀)｡*ﾟ+
超カンタン☆ウインナージャーマンポテト
シンプルな材料ですが、にんにくが香ばしくとても美味しいジャーマンポテトです♡(ӦｖӦ｡)アレンジし放題♪
このレシピの生い立ち
あり物でシンプルで美味しいジャーマンポテトが食べたかった…(人*´∀｀)｡*ﾟ+
作り方
- 1
よく洗って芽を取ったじゃがいもをお好みの大きさに切ります★
- 2
小玉新じゃがいもの場合は
芽が出たり変色していなければ、よく洗うだけでok(≧▽≦) - 3
耐熱容器に入れて、ラップをふわっと掛けて
レンジの根菜メニューでチン♪
※爪楊枝がスッと通るまで※ - 4
じゃがいもをレンチンしている間に、フライパンに☆を全部入れて
弱火でにんにくの香りが出る迄待つ( ╹▽╹ ) - 5
ウインナーをフライパンに入れて中火に( ꈍᴗꈍ)
※油ハネ・にんにくハネに注意※ - 6
フライパンに蓋をして、揺らしながら4分したら火を止めて別皿にウインナーを退避٩(๑òωó๑)۶
- 7
レンチンしたじゃがいもをフライパンにinして中火にします(｡•̀ᴗ-)✧
- 8
味の素と岩塩を振り入れて全体的に混ぜる_φ(･_･♪
- 9
小玉新じゃがいもの場合、マッシャーで1個1個軽く潰す(味が染みて美味しいし、食べやすくなりウマウマに♡)
- 10
ウインナーを合流させて、2・3分全体的に混ぜながら焼く(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧
- 11
最後にバターかマーガリンをたっぷり入れて、軽く和えたら完成(｡♡‿♡｡)
コツ・ポイント
ウインナーを焼く時、油ハネにんにくハネが有るので蓋必須です。
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