作り方
- 1
冷凍エビを流水で解凍し、ボールに塩胡椒、日本酒大さじ1、片栗粉大さじ2と一緒に混ぜて、揚げ焼きします
（全て分量外） - 2
長ネギとニンニクを刻みます
レシピのソースを混ぜます - 3
強火でフライパンにごま油を入れ、ニンニクと長ネギを炒めた後、ソースを加えて一煮立ちさせます
- 4
エビを戻して、とろみが出るまで煮こみ、はちみつを混ぜて完成です！
コツ・ポイント
下ごしらえが終わったら、強火で素早く作るのがコツですよ〜
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