Fe de erratas el nombre es sopa paraguaya

La receta de mi madre. La mejor de todas!!!

Me he inspirado en la comida típica del paraguay.

El ingrediente principal de la sopa paraguaya es la harina de maíz. La sopa paraguaya no puede faltar en las parrilladas que se cocinan en Paraguay, que suelen estar compuestas por una mezcla de carnes de distintas especies y van acompañadas con productos vegetales como la mandioca, el maíz, el choclo, la batata y la calabaza.

Es una receta de Naty Álvarez modificada y veganizada.

La sopa paraguaya es una receta típica de Paraguay, país que limita con el litoral argentino, por lo que en las provincias argentinas que se encuentran en dicha zona del litoral ( Chaco, Corrientes, Formosa, Misiones, Entre Ríos) es costumbre preparar y disfrutar de esta riquísima sopa, que en realidad no tiene el aspecto característico de una sopa más bien parece una tortilla al horno, o un soufflé de queso y cebolla, según la manera en que se le añadan los huevos.Los ingredientes que la caracterizan son la harina de maíz, la cebolla y el queso, que junto con la leche y los huevos dan origen a esta deliciosa receta. Se la puede elaborar para la cena, también como entrante en cualquier comida. Cortadita en porciones pequeñas es ideal para aperitivos siendo unos deliciosos bocaditos de queso y cebolla. A prepararla, no pueden perdérsela

Rica y sana

Una sopa muy rica y muy fácil y rápida de preparar, con muy pocos ingredientes, ideal para los días de frío.

En vez de la pastilla de pollo, podemos añadirle junto a la verdura en la primera cocción una carcasa de pollo o un par de muslos de pollo. Únicamente cuando vayamos a triturar la verdura retiramos el pollo si trituramos la verdura en la olla y lo volvemos a añadir después desmenuzado.

No estoy segura pero creo que mi madre prepara esta sopa cuando no tiene tiempo para hacer la comida. Lo mejor es que es fácil de hacer y a todos les gusta.

Este plato es perfecto como entrante o para la cena. Te calienta en un santiamén y además de ser muy saludable, está bien rico, siempre y cuando os gusten las verduritas, claro... Aquí os indico las verduras que he puesto en esta ocasión. Podéis añadir o quitar según lo que tengas en ese momento o te guste más. Si quieres hacer este plato más contundente puedes añadir también un puñado de arroz por comensal o unos fideos.

Sopa de garbanzos

ESTA SOPA QUERIDOS AMIGOS VIENE MUY BIEN AHORA EN INVIERNO. AQUÍ EN VALENCIA SE LE LLAMA SOPA DE NOVIA PORQUE ERA MUY FRECUENTE QUE LA PUSIESEN DE PRIMERO EN LOS MENÚS DE BODA, Y CUBIERTA PORQUE ESTA CUBIERTA DE TROPEZONES. ES MUY SENCILLA Y FÁCIL DE HACER Y A MI ME ENCANTA.

🎃🧅🥕🥬Si, sé que está muy repetido, pero nada como una sopita calentita en los días de frío.

Es una sopa riquísima y sana, muy fácil de hacer para tomar en cualquier época del año, incluso en verano, siempre y cuando la tomemos un poquito más tibia😋

Sopa muy rica que se hace mucho en Extremadura. Receta de la abuela y la mamá.

Con el caldo de pescado que hice ayer para hacer la cazuela como hice de más, guardé para hacer hoy una sopa rica sabrosa y sana #yomequedoencasa #cocinafamiliar #undiamasundiamenos

Una buena receta de sopa de verduras baja en calorías, fácil y rápida.

Como aun estamos con un tiempo que lo mismo sube cinco grados que baja 10, una sopa llena de sabor va a calentarnos el cuerpo.Vamos a hacer una sopa con verduras y pasta, casi vamos a hacer la clásica sopa minestrone.http://boproveito.blogspot.com.es/2016/02/sopa-de-verduras.html

La sopa de verduras al colorante es una variante que le otro sentido a la comida.

Este tipo de sopas es fantástico ya que acepta todo tipo de verduras no hace falta añadirle ningún tipo de carne o pescado ya que el sabor de la verdura es muy rico, pero tu puedes poner todo lo que te guste, acepta pastas, carnes, pescados incluso un pico de queso rallado al final o levadura nutricional si eres #veganoen este caso es totalmente #vegetariana y quedó deliciosa😉#mirecetario

Cuando hace un frío que pela no hay nada mejor que una sopita bien caliente, esta receta la acabo de improvisar y está de muerte! 😋

Esta sopa es de restillos de verduras que van quedando en la nevera

Sopa de coliflor, calabaza, batata y calabacín

Con la llegada del frío, la lluvia y los resfriados no hay nada mejor que una buena sopa bien caliente de verduras. La sopa que os traigo hoy es una de las más sanas, nutritivas y con muchas propiedades para nuestra salud.

#cookpadmycook #delantaldorado #menuSopa de verduras en olla a presión. Receta súper rápida, saludable y reconfortante.