レンチンで簡単✨豚挽肉入りトロミ大根煮
✽チョコⅠＨ✽ @cook_40296726
レンジで簡単に出来る、大根煮です
安い時期に作って節約を〜(^｡^)
レンチンだけで、トロッと美味しい
大根煮が♪
このレシピの生い立ち
余っていた大根をレンチンで手抜き料理を
作りました(^◇^;)
※此方レシピは、以前クック活動中にupしていたレシピです。
レンチンで簡単✨豚挽肉入りトロミ大根煮
レンジで簡単に出来る、大根煮です
安い時期に作って節約を〜(^｡^)
レンチンだけで、トロッと美味しい
大根煮が♪
このレシピの生い立ち
余っていた大根をレンチンで手抜き料理を
作りました(^◇^;)
※此方レシピは、以前クック活動中にupしていたレシピです。
作り方
- 1
大根の皮を剥き、サイコロ状に切る。
豚挽肉・酒をスープカップなどに入れ、ラップをして1分レンチンする。 -
- 2
耐熱容器に、大根・☆を入れて、ふんわりラップをして8分レンチン→豚挽肉も加えて2分レンチンする。
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- 3
レンチン後、片栗粉を手でパラパラ〜っと入れ良く混ぜ、胡麻油をひと回しして混ぜる。
小口切りネギ・輪切り鷹の爪を入れ完成〜 -
- 4
KotoLi ☆さんが、何と挽肉なくお魚ステーキを代用で作って下さりました^o^
立派な美味しそうな一品✨皆様も是非〜 -
- 5
☆頂いた冬瓜で作ってみたら、トロっとして美味しかったですよ(*˙˘˙*)ஐ
甘さは控えめ醤油チョロっと＋が私は好みかな～ -
- 6
Newチヨコっと♪さんが可愛らしいお花形大根にして下さりました~♪中には兎ちゃんに変身した大根も♡有難ね~(∩ˊᵕˋ∩)
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- 7
R4,1026(水)の人気検索でTOP10入りしました~♪
覗いて下さった皆様、レポを下さった皆様ありがとうございました -
コツ・ポイント
△片栗粉は手でパラパラした方が、ダマになりにくいですよ。
△片栗粉を入れた最初は、シャバシャバ感がありますが、混ぜていく間に、トロッとしてきます。
△鷹の爪が苦手な方は、おろし生姜を入れても美味しいと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21810719
