5分で簡単フレッシュバジルでジェノベーゼ
しぃなつみかん @cook_40171185
フレッシュバジルでぱぱっとできちゃうジェノベーゼ！
パスタ以外にも、いろいろと使えます！
このレシピの生い立ち
鉢植えバジルがわさわさしてきた！サラダだけでは使い切れない！そんなときにフレッシュバジルをたくさんつかって♪
5分で簡単フレッシュバジルでジェノベーゼ
フレッシュバジルでぱぱっとできちゃうジェノベーゼ！
パスタ以外にも、いろいろと使えます！
このレシピの生い立ち
鉢植えバジルがわさわさしてきた！サラダだけでは使い切れない！そんなときにフレッシュバジルをたくさんつかって♪
作り方
- 1
バジルを摘み洗って水分をとる
ニンニクはローストもしくは軽く炒っておく - 2
バジル、松の実、粉チーズ、塩、オリーブオイルをミキサーに入れてスイッチオン
- 3
ペースト状になるまで1〜2分程ミキサーにかけたら完成
コツ・ポイント
松の実の代わりにカシューナッツでも代用できます☆
バジルの葉をあえて残すようにミキサーの時間を短くしたジェノベーゼおも美味しいですよ〜
粉チーズを少し多めに入れても美味しいですよ〜
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