作り方
- 1
はぐらうりの皮を剥き、縦に半分又は1/4に切り、中央の種をスプーンで取り除く
- 2
はぐらうりをスライサーでスライスする
- 3
大葉を微塵切りに刻み、胡麻を擦る
- 4
はぐらうりと味噌、砂糖、胡麻、大葉を混ぜ合わせ、冷蔵庫で一晩寝かして汁が出てきたら出来上がり♪
コツ・ポイント
そのまま食べても良いが、冷飯にかけて冷や汁の様にして食べても美味しい♪
白瓜や加賀太きゅうりでも良い。
似たレシピ
その他のレシピ
- ダイエット！オートミールキムチ粥
- ＊母の甘酸っぱいおにぎり＊梅/しそ/大葉
- 余った餃子の皮で旨い一品！豚しそ包み焼き
- みょうがの甘酢漬け【ＪＡ福井県】
- ＊ジュレぽん＊サラダに☆
- Spatchcock Herb of Provence Chicken w Lemon and vegetables (easy sheet pan dinner)
- PORK CUTLETS WITH MASHED SWEET POTATOES AND CARAMELIZED APPLES. JON STYLE
- Mimi's ขนมถ้วยฟู Tiny Chinese Cupcakes (Steamed)
- Oreo Cheesecake Bars
- Leg of Lamb simple way
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21963463
