うちのステーキに♪バルサミコソース
なぉﾏﾏ @cook_40048978
ロッシーニにオススメ！！もちろんステーキにも合う
バルサミコ酢ソースです♡
このレシピの生い立ち
酸味を少し抑えたかったのでバターを少し多めに
して、まろやかになる様に調整しました。
うちのステーキに♪バルサミコソース
ロッシーニにオススメ！！もちろんステーキにも合う
バルサミコ酢ソースです♡
このレシピの生い立ち
酸味を少し抑えたかったのでバターを少し多めに
して、まろやかになる様に調整しました。
作り方
- 1
バルサミコ酢と赤ワインを鍋に入れて
中火にかけて煮詰める。 -
- 2
煮詰まったら、しょう油とバターを加えて更に煮詰めます。
-
- 3
煮詰めたら完成です
-
コツ・ポイント
焦げやすいので、鍋から離れずに鍋を揺らして調理して下さい。
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