夏にサッパリ！梅オクラとカイワレのあえ物
ぴょるさたん @cook_40141606
オクラと梅の最高な組み合わせにピリッとサッパリなカイワレ大根がアクセントになって暑い夏でもパクパク食べられる和え物です！
このレシピの生い立ち
サッパリしたものが食べたかったときに自分の好きなものをただ混ぜたら美味しくできたので載せました！
カイワレ大根はビタミンA、ビタミンE、βカロテンが豊富に含まれていてとっても栄養価が高いのでオススメです！！
夏にサッパリ！梅オクラとカイワレのあえ物
オクラと梅の最高な組み合わせにピリッとサッパリなカイワレ大根がアクセントになって暑い夏でもパクパク食べられる和え物です！
このレシピの生い立ち
サッパリしたものが食べたかったときに自分の好きなものをただ混ぜたら美味しくできたので載せました！
カイワレ大根はビタミンA、ビタミンE、βカロテンが豊富に含まれていてとっても栄養価が高いのでオススメです！！
作り方
- 1
冷凍オクラを耐熱器に入れて解凍する
- 2
種をとって包丁で叩いた梅とかつお節、食べやすい長さに切ったカイワレを入れて混ぜる
- 3
めんつゆをひと回し足し、白胡麻をふって全体に馴染ませて完成✩
コツ・ポイント
梅の塩気もあるため、めんつゆは入れすぎるとしょっぱくなってしまうので少しずつ足してください！
冷蔵庫で冷やしてから食べても美味しいと思います！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22018737
