ข้าวจี่ไฟไส้เป็ด

Cooking FonFon @cook_6779181
วิธีทำ
- 1
ตั้งกะทะใส่น้ำมันนิดหน่อย เอาไส้เป็ดลงไปจี่กับกะทะให้หอม
- 2
ใส่ข้าวสวยลงไปผัด ปรุงรสด้วยน้ำพะโบ้นิดหน่อยพอได้กลิ่น ใส่ซอสปรุงรสภูเขาทอง รสดีรสหมู น้ำตาลนิดหน่อย คลุกให้เข้ากัน แล้วฟินเลยจ้าาา
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ก๋วยเตี๋ยวเป็ด ก๋วยเตี๋ยวเป็ด
อาหารเช้า ก๋วยเตี๋ยวเป็ด เริ่มจากตั้งน้ำเปิดไฟและนำเส้นลงไปต้ม 1 นาที และเอาขึ้น จากนั้นนำกระทะอีกใบ มาอุ่นเป็ด เอาพอร้อน เพราะอุ่นนานเกินจะสาป thirapat jiravaraphan -
อกเป็ดซอสส้ม อกเป็ดซอสส้ม
นี่น่าจะเป็นเมนูที่ดูไฮโซที่สุดที่ #kkเข้าครัว เคยทำ คิดไว้นานแล้วว่าอยากทำเมนูนี้ เพราะเป็นคนที่ชอบกินอกเป็ดมาก แต่เนื่องจากไม่เคยกินเมนูต้นฉบับ เลยไม่แน่ใจเรื่องรสชาติ ดังนั้นซอสส้มสูตรของเรา ก็คือรสชาติที่ดูจากในเน็ต แล้วจับนั่นมาผสมนี่ มั่วไปหมด ฮ่าๆๆๆ แต่ก็กินหมดเกลี้ยงจานนะ อร่อยน้าาา สนับสนุนการอบเป็ดและรีดน้ำมันโดย #หม้อทอดไร้น้ำมัน #Airfryer #自己做饭 #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง #100วันบันดาลใจ วันที่1 #kkเข้าครัว -
เป็ดผัดกะเพรากรอบ เป็ดผัดกะเพรากรอบ
เป็ดที่เหลือจากไหว้ตรุษจีน ส่วนใหญ่จะเป็นเป็ดพะโล้ทำให้มีกลิ่นและรสชาติแบบพะโล้ เก็บไว้ในตู้เย็นนานๆจะทำให้หอมกลิ่นพะโล้ เราเอามาทำเป็นเมนู เป็ดผัดกะเพรากรอบซะเพื่มความเผ็ดเค็มหวานเข้าไป หอมกะเพรากรอบๆ อร่อยใช้ได้ทีเดียว ครัวบ้านน้องเอ็มเจ -
ผัดกะเพราเป็ดย่าง ผัดกะเพราเป็ดย่าง
ผัดกะเพราเป็ดย่างต้องรสจัดถึงจะอร่อย เนื้อเป็ดจะมีความหอมในตัวยิ่งเอามาผัดกะเพรานะข้าวจานเดียวรับลองไม่พอ จิระชาโต -
กะเพราเป็ด กะเพราเป็ด
#ครัวผจญภัย มีเป็ดพะโล้เหลือครึ่งตัวในตู้เย็น เลยจัดการทำกะเพรา รสจัดจ้านซะเลย *สูตรนี้ทำจานใหญ่สำหรับเป็ดครึ่งตัว อร่อยมากกค๊าบ พ่อบ้านใจกล้า -
เกาเหลาเป็ดพะโล้ เกาเหลาเป็ดพะโล้
(เมนูที่ 503) ซื้อที่ร้านเนื้อเป็ดหั่นบางมากๆๆ ไม่ได้ทำมานาน ทำเองใส่ไม่ยั้ง คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
ข้าวหน้าเป็ดพะโล้ ตุ๋นเป็ดพะโล้ ข้าวหน้าเป็ดพะโล้ ตุ๋นเป็ดพะโล้
ทำกินเองง่ายๆ ที่ ซิดนีย์ #5000มื้อให้น้อง Wuddy Sukraksa -
ข้าวจี่ยัดไส้ห่อใบชะพลู ข้าวจี่ยัดไส้ห่อใบชะพลู
มีข้าวเหนียวเหลือจากมื้อเย็นเลยจับมา #leftovermakeover เป็นคล้ายโอนิกิริที่มีไส้เพิ่มคุณค่าทางอาหารด้วยงาดำงาขาวและงาขี้ม้อน ไม่มีสาหร่ายเลยใช้ผักสวนครัว สมุนไพรพื้นบ้าน ที่ปลูกติดบ้าน #ปลูกเองทานเอง มาห่อตกแต่งแทนสาหร่ายชุบไข่จี่ให้หอมผิวนอกกรอบ กัดไปข้างในมีไส้ เป็นอาหารมื้อง่ายๆจะพกไปทานที่ไหนก็ได้สะดวกดีค่ะ Tunarap -
เป็ด(พะโล้)ย่าง เป็ด(พะโล้)ย่าง
จำเจกับเป็ดพะโล้หนังนิ่ม เปลี่ยนเป็นเป็ดพะโล้หนังกรอบ อร่อยไม่แพ้เป็ดย่าง เป็ดปักกิ่ง เลยทีเดียว คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2226690
ความคิดเห็น