すぐできるピリ辛こんにゃく

ekyu☆ @cook_40156654
調味料の水分が少ないので味染みが早く、あっという間にできちゃいます。あと1品という時のお助けおかず。
このレシピの生い立ち
酒とかみりんとか使ってたら汁がなくなるまで時間がかかる。要は味がつけばいいんだからコレでよし!
すぐできるピリ辛こんにゃく
調味料の水分が少ないので味染みが早く、あっという間にできちゃいます。あと1品という時のお助けおかず。
このレシピの生い立ち
酒とかみりんとか使ってたら汁がなくなるまで時間がかかる。要は味がつけばいいんだからコレでよし!
作り方
- 1
こんにゃくを食べやすいように切る。味が染みやすいように手綱こんにゃくにしましたが、ちぎっても千切りでも。
- 2
フライパンにこんにゃくを入れ、軽く乾煎りする。
- 3
調味料を入れ、汁けが無くなるまで煎り煮する。お好みで一味や七味唐辛子を振りできあがり。
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