Puré de calabaza con picatostes de boniato

Adela Alonso Gallegos @cook_11826637
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar en dados la calabaza. Cortar el puerro. Pelar y cortar los calabacines. Poner a hervir con agua, sazonar con sal y pimienta y cuando esta hervido ya se puede triturar.
- 2
Cortar el boniato en daditos. Poner en un recipiente de cristal con un poco de aceite y sal. Microondas 7 minutos.
- 3
Servir el puré y poner encima los picatostes de boniato
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adela Alonso Gallegos le encantará ver cómo quedó.
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Es muy natural y fácil de hacer.


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Ahora que ya empieza a refrescar, nada mejor que un plato calentito.


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Una manera más de comer verduras. A los niños les encanta. Buen diurético


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#240. #mirecetario Receta base para repostería, bolleria y cremas con autèntico sabor a calabaza. Más fácil imposible.


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No tiene medidas pones un poco de cada vegetal salvo de calabaza que pones medio kilo un poco más O menos es lo mismo


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Se pueden añadir picatostes o cebolla frita, por ejemplo. También se le pueden añadir otras verduras, como calabacín.


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Receta súper sencilla. Ojo no es una crema de calabaza, ya que a la crema le añadimos quesitos o algún lácteo y el puré lo hacemos con verdura.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.


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En los días fríos de invierno siempre apetece algo calentito y qué mejor que un puré de calabaza, con o sin picatostes.


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Verduritas para el cuerpo


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#dominóLas cremas y purés me encantan cuando llega el frío.


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#delantaldorado#recetasfit


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Inicialmente hacía este puré con zanahoria cebolla y calabaza, pero la verdad es que la cebolla la sustituyo por el puerto y queda mucho mejor. La clave del toque de sabor es el curry amarillo.


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#peques


Puré de calabaza
#cookpadmycook #mirecetario Este es uno de mis purés favoritos. Y qué mejor que hacerlo con una calabaza recién recogida.


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Dificultad: fácil 🥕🌿


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Sencilla , económica y muy buena-nutritiva


Puré de calabaza
Hola mis chiquis!! Que tal? Pues hoy he decidido hacer este puré! Me gusta hacer cantidad de más porque así, cuando voy justo de tiempo, ya tengo algo preparado puesto que 2-3 días me aguanta en el frigo! Y otras opciones es tomarlo frío o caliente!


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Ideal para esas noches frias de lluvia


Puré de calabaza
Rica en ácido fólico y en sabor 😋


Puré de calabaza
La calabaza es un producto típicamente otoñal. Sacia pero es baja en calorías y aporta antioxidantes, regula la glucosa y es diurética. Mi madre suele darme alguna de su huerto y esta receta es la forma más fácil de consumirla para mí. Con la llegada del frío y la lluvia siempre sienta bien un plato o un cuenco de puré calentito al llegar a casa. Si haces una buena cantidad te durará varios días y seguirá estando deliciosa.

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