Lasaña de la huerta
¡Una lasaña de verduras deliciosa!
Paso a paso
- 1
Empezaremos picando todas las verduras. Calentaremos un chorrito de aceite en una sartén y primero añadiremos el ajo picado. Cuando se esté dorando añadimos la zanahoria. Después los pimientos y la cebolla. Le ponemos un poco de sal y dejamos que se pochen.
- 2
Cuando la verdura esté hecha le añadiremos el tomate y dejaremos rehogar unos minutos.
- 3
Mientras tanto prepararemos la bechamel. Derretiremos la mantequilla en una olla o sartén. Le añadiremos la harina, lo mezclaremos y lo dejaremos un par de minutos. Entonces iremos añadiendo la leche poco a poco y removiendo bien, hasta conseguir la textura que queramos. Le añadiremos sal al gusto y una pizca de nuez moscada.
- 4
Vamos a montar la lasaña. Yo use un recipiente de barro pero también podéis hacerlo en uno de cristal. Primero coloqué una capa de pasta. Después otra capa de verduras y luego una de bechamel.
- 5
Repetiremos el mismo paso (pasta, verduras y bechamel) y para la capa superior pondremos pasta, bechamel y queso por encima para que se gratine.
- 6
Yo la tuve en el horno unos 20 minutos a 200ºC, y un par de minutos más de gratinado. Dejamos reposar un par de minutosy a comer!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Lasaña de carne y verduras de mi huerta
La lasaña se puede hacer con cualquier producto de supermercado, pero con las verduras y el tomate de casa.... Es de otro nivel.😎🍁
-
Lasaña de la casa
Pues que es la mía y ya está jajajja siempre la he hecho así y que nos encanta, espero que os guste
-
-
Lasaña
Supongo que hay infinidad de maneras de preparar una buena lasaña y hoy la he hecho con boloñesa
-
-
Lasaña
Receta tradicional de lasaña de carne. Un plato principal muy completo que combina carne, verduras y pasta en una misma preparación. Además de estar buenísima!
-
Lasaña
Es la comida favorita de mi hijo, lasaña de carne y se la preparo cada vez que puedo, aquí le dejo mi forma de prepararla.#buenospropositos
-
-
-
-
-
-
-
Lasaña
Es una receta que queda genial, esta riquísima un sabor espectacular de verdad que si la hacéis os va a gustar seguro. Yo soy una persona muy rara, me gusta el sabor de la cebolla y el pimiento pero no me gusta mucho encontrarme trozos grandes me pasa igual que a muchos niños es por eso que si lo hacéis suuuper picado queda que ni se nota os lo digo porque así lo he hecho yo para comer lo y no notarlo jajaja 😂😂😂
-
-
Lasaña de verduras
Pincha aquí para ver el video de la lasaña de verduras: https://youtu.be/IgGG5egFYy8Quisiera presentaros esta excepcional receta riquísima y muy sencilla de elaborar qué es la lasaña de verduras gracias a todos mis amigos del canal cambalache3 por vuestros comentarios tan bonitos por vuestras manitas arriba y por suscribiros a mi canal, en definitiva gracias por tanto cariño después de tantos años un abrazo muy fuerte de vuestro amigo cambalache3.
-
-
-
-
Lasaña
Las cantidades de esta receta son a preferencia de quien la cocine por lo que puede alterar las cantidades al gusto sin alterar la receta. (Mis cantidades no son perfectas ni muy claras puesto que lo hago a ojo)
-
-
Lasaña de verduras
Cremosa lasaña de verduras, donde se mezclan los sabores del calabacín, brocoli, puerro y pimiento rojo junto con la bechamel y el queso parmesano.La historia de esta lasaña es precisamente que no lleva tomate.
-
-
Lasaña de carne
A ver como está. Es la primera vez que hago una lasaña mmmm#Alambiquecocina
-
-
-
Lasaña
Era la primera vez que hacia lasaña y la verdad es que ha quedado estupenda, le da mil vueltas a la comprada y es muy fácil de hacer. Como mi recipiente no era muy alto solo la he hecho de dos capas, pero puedes hacerla de tres aumentando las cantidades. Yo le he añadido champis y calabacín porque en mi casa somos muy de comer verduras, pero si no queréis, hacer el relleno con cebollita y carne y ya esta. Las cantidades de carne y láminas son muy relativas, depende del tamaño del recipiente y de los pisos que hagas. En cuanto a las láminas, te aconsejo que las cuentes midiendolas con el recipiente antes de hidratar las. Y en cuanto a la carne, dependiendo del tamaño del recipiente necesitaras entre 350-500 gr por capa. Cualquier duda podéis mandarme un mensaje. Espero que OS guste!!
-
-
Lasaña
Rica Lasaña no se demorará más de una hora en prepararla, para disfrutarla en familia.
-
Lasaña
Nos encanta. En mi casa somos muchos por lo tanto la cantidad es bastante grande.
Más recetas
Comentarios