Butifarra y parrillero con panaderas

Otra propuesta de carne que hice en casa. Esta vez con una butifarra, tres chorizos parrilleros y unas patatas estilo panaderas. La carne suelta sus jugos sobre las patatas y la verdura y queda una salsita la mar de rica! Anímense a probarlo
Paso a paso
- 1
En una bandeja de horno ponemos un poco de aceite de oliva en el fondo y distribuimos la cebollas, los ajos, los pimientos y las patatas
- 2
Regamos con un poco de aceite de oliva virgen extra y el vino. Salpimentamos y espolvoreamos con tomillo
- 3
Ponemos la rejilla arriba, colocamos la butifarra y los parrilleros y los pinchamos para que no exploten y, además, suelten el jugo sobre las patatas y las verduras
- 4
Lo llevamos al horno a 180°C durante una hora removiendo las patatas a la mitad de cocción
- 5
Y listo! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!
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