Butifarra y parrillero con panaderas

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Islas Canarias

Otra propuesta de carne que hice en casa. Esta vez con una butifarra, tres chorizos parrilleros y unas patatas estilo panaderas. La carne suelta sus jugos sobre las patatas y la verdura y queda una salsita la mar de rica! Anímense a probarlo

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Ingredientes

75 minutos
4 raciones

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    En una bandeja de horno ponemos un poco de aceite de oliva en el fondo y distribuimos la cebollas, los ajos, los pimientos y las patatas

  2. 2

    Regamos con un poco de aceite de oliva virgen extra y el vino. Salpimentamos y espolvoreamos con tomillo

  3. 3

    Ponemos la rejilla arriba, colocamos la butifarra y los parrilleros y los pinchamos para que no exploten y, además, suelten el jugo sobre las patatas y las verduras

  4. 4

    Lo llevamos al horno a 180°C durante una hora removiendo las patatas a la mitad de cocción

  5. 5

    Y listo! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
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