Arroz con pollo y aceitunas

Me gusta hacer nuevas recetas y si me quedan buenas es decir la he hecho más de una vez, me las guardo y las publico
Paso a paso
- 1
En una sartén,, echamos las 3 cucharadas de aceite y ponemos a calentar la cebolla, los dientes de ajo, los pimientos (rojo y verde) todo cortado en trozos pequeños.
- 2
A continuación, echamos la pechuga cortada en trozos, que está salpimentadas previamente.
- 3
Echamos los guisantes, en mi caso eche muy pocos porque no nos gustan mucho, la pizca de nuez moscada y la media cucharadita de comino molido y el colorante y removemos.
- 4
Ahora echamos el vaso de arroz y 3 vasos de caldo de pollo, removemos todo y hacemos el arroz hasta que se haga y chupe el agua y dejamos reposar introduciendo 1 paquetito de aceituna y servimos.
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