Pescado blanco frito con salsa

Este fin de semana estuve en Inglaterra y al encargarme de la cena le pregunté a mi padre si quería el pescado con salsa o sin. Me dijo que con. Así que le hice la salsa mas sabrosa y con mas cariño posible con los ingredientes que tenía a mano ♡

Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Esta salsa se puede utilizar para cualquier pescado blanco: bacalao, merluza, panga, lenguado, gallo... también se le pueden añadir gambas, espárragos blancos, almejas...Además, la salsa que sobra es ideal para hacer un arroz con pescado, marisco, pollo... simplemente añadiendole un sofrito de pimiento rojo y verde.

Receta suave de pescado y facil

La Cena Loe puesto así por que la merluza no me gusta así que se puede hacer con cualquier pescado

¡Una manera distinta y súper sencilla de hacer el pescado! Y con muy poco tiempo en la cocina, lo que con estos calores se agradece mucho. Aunque se puede ya conseguir albahaca en los supermercados a lo largo de todo el año, durante el verano es cuando está en su mejor momento, y por eso compro cada semana en mi verdulería, y hago una salsa de pesto que guardo en la nevera para usar en pastas, bocadillos, wraps, tostadas o, en este caso, para hacer una salsa distinta. Vario la receta del pesto según los ingredientes que tenga en casa. A este, que hice la semana pasada, además de la albahaca, aceite de oliva, queso parmesano y diente de ajo, agregué también un puñado de piñones, otro de nueces, el zumo de media lima y unas aceitunas grandes deshuesadas. Y el día siguiente usé una cucharada de pesto que combinó de maravilla con los jugos del rape, para hacer esta receta. Compré 2 rapes medianos y las cabezas y espina las he congelado para hacer caldo la semana que viene, según la receta de @tesa_cuina. Pongo que esta receta da para 3 raciones, pero eso dependerá del tamaño del pescado que uses.

Cada uno puede usar el pescado que más le guste, en mi caso he utilizado mero

Buenisimo, una comida o cena ligera, que gustara incluso a los "no amantes"del pescado.

Ayer compre una pescadilla y peso 1.200kg. Mi mujer la hizo rebozada y lo que sobro lo hice yo en salsa. Es una receta muy sencilla ya que el pescado lo tienes hecho y solamente es preparar el resto de ingredientes

#TodoCasero Como todas mis recetas que me gusta hacer, son fáciles y llenas de sabor. Esta me lleva al sabor de mi infancia . Aunque está hecho con pescado fresco, también queda muy rica con congelado

Un pescado de un sabor fantástico y muy fácil de preparar.

Receta facilísima de salsa verde para cualquier pescado, en este caso he puesto lubina, aunque los que más me gustan con esta salsa son la merluza, rape y el rodaballo. #cookpadmycook

Yo no e usado Lenguados porque no soy mucho de este tipo de carne y al precio que van..... en esta receta e usado Perca que es más barato.

Me encanta el lenguado pero no encontré en nisnguna pescadería de mi zona. Una me ofreció lenguadina y como es muy fina, decidí hacerlos en salsa. Cocino en ollas de titanio, pero en sartén la receta es más rápida.

Un plato suave y rico de pescado.

Los pimientos rojos deben ser de los grandes, para asar. El pescado puede acompañarse de gambas, mejillones, almejas u otros mariscos, que se añadirán junto con el pescado.