ยำมะเขือยาว

รสชาติเปรี้ยวหวานตามที่เราชอบ

ได้มะเขือยาวมาจากสวนแถวบ้าน เอามาทำยำแซ่บๆ กิน แต่ไม่สะดวกก่อเตาถ่านย่าง เลยใช้ใส่เตาอบแทนครับ #100วันบันดาลใจ 7

ไปทานที่ร้านชื่อดังแห่งหนึ่งแถวสีลม เราว่าเราทำเองอร่อยกว่าน่ะ #5000มื้อให้น้อง

น้ำยำเข้มข้นหอมมันจากกะทิรสนัวมากๆ ค่ะ

วันนี้อยู่กับอาหารมาเกือบทั้งวัน มื้อค่ำขอแค่นี้พอกับข้าวสวยร้อนๆสักจาน พร้อมไข่ต้มหนึ่งฟอง #5000มื้อให้น้อง

เมนูง่ายๆ จะใส่หมูสับหรือไม่ใส่ก็ได้

ยำมะเขือยาวสูตรนี้มีส่วนผสมไม่กี่อย่าง แต่รสชาติดีมากๆค่ะ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ก็ได้เป็นอาหาร 1 มื้อที่ง่ายและรวดเร็ว สูตรนี้เราใช้มะเขือยาวสีเขียว แต่ใครจะใช้มะเขือม่วงแทนก็ได้อร่อยเหมือนกันค่ะ#ทำกินอินเทรนด์

#ครัวผจญภัย เมนูนี้ลูกชายทำให้ทาน อร่อยมาก ทำง่ายไม่ยุ่งยากคนทำอาหารไม่เป็นก็สามารถทำได้ มะเขือยาวทั้งหวานและนุ่ม