デカコロッケ(もどき?)

うりけ
うりけ @cook_58086245

簡単に作れるコロッケ。丸めたり、揚げたりしなくてもOK。
このレシピの生い立ち
揚げ物はしたくも片付けもめんどくさいので、オーブンで焼いちゃいました。

デカコロッケ(もどき?)

簡単に作れるコロッケ。丸めたり、揚げたりしなくてもOK。
このレシピの生い立ち
揚げ物はしたくも片付けもめんどくさいので、オーブンで焼いちゃいました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. じゃがいも 中6個から8個
  2. たまねぎ 中1個
  3. ひき肉 150グラム
  4. パン粉 適量
  5. 粉チーズ 適量
  6. 塩、こしょう 好みで
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、ゆでる。やわらかくなったら、マッシュする。軽く塩をふって味付けする。

  2. 2

    たまねぎをみじん切りにして、ひき肉といっしょにいためる。塩コショウであじつけする。

  3. 3

    1に2をまぜる。
    ここまではコロッケの具の作り方。お好みで具を変えたり、皮つきにしたりしてください。

  4. 4

    3を耐熱皿に入れる。
    パン粉と粉チーズをふりかける。
    オリーブオイルをふりかける。
    200度cにあたためたオーブンで表面がかりっとするまで焼く。

  5. 5

    とんかつソースをつけて食べれば、コロッケ!!

  6. 6

    パン粉にオリーブオイルを浸してから、上に乗せて焼いてもok。こちらのほうがよりコロッケっぽくなります。(カロリーは上がりますが)

  7. 7

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
うりけ
うりけ @cook_58086245
に公開
もうすっかり秋……。今年は暖房費の請求が恐いなぁ……。
もっと読む

似たレシピ