Ensalada de camorra de la Yaya Teresa

fácil y resolutiva

Este San Valentín acuérdate también de esos familiares que siempre están ahí 🥰Mi abuela Pilar, o como le decimos todos sus nietos "yaya Pilar", fue uno de mis primeros referentes en la cocina. Enamorada del guiso, pero también de lo sencillo y sabroso 😋Hace más de un año de la última vez que fui a su casa a comer con ella. Recuerdo que preparó con todo cariño una ensalada improvisada que compartimos juntas y he querido repetirla hoy para traerme un trocito de aquel día 💌Hay más formas de decir "te quiero" que con dulce o chocolate 😊@paulahinke.dn #realfood #recetadelayaya #conamor

Receta veraniega. Para esos días que hace un calor sofocante y lo que te faltaba era ponerte a guisar en el fogon. Se la dedico a ella, recuerdo aquél verano en Benidorm, con un calor sofocante después de subir de la playa. Qué rica

Típica ensalada de la huerta de murcia . Ideal para los meses de calor . Frefrescante y deliciosa . Quien no la ha comido nunca ? Existen mil variantes , pero cada cual que le ponga lo que más le guste .

Es un plato típico de la Región de Murcia, es muy fácil de hacer y muy apetecible de tomar, bien fresquito.

Gordon Ramsey, ya lo he dicho en alguna oportunidad, es uno de mis chefs preferidos. Por la simplicidad de sus platos y por la variedad de preparaciones muy interesantes.En uno de sus videos hizo esta ensalada muy sencilla y original.Espero que os guste.

Aunque no soy de Murcia me encanta y voy mucho, esta ensalada la hacemos en casa desde que yo me acuerdo en verano es súper refrescante. nos encanta todo el año a tod@s.Video: https://youtu.be/R6_m_yyxPfw

Esta receta es muy fácil y muy rica para los días de calor.

Me la dijo mi madre , muy viejecita, que la tomaban para reponer fuerzas entre baile y baile , o cuando se levantaban para reponer fuerzas pues tiene mucha vitamina C

#recetaverano Ensalada típica de Málaga . Esta receta nunca falta en mi cocina

Rápida y estupenda ensalada para tomar en tostas o acompañar con una tortilla de patatas. Típica de la Región de Murcia.

Hoy os traigo una deliciosa ensalada, que es típica de la región de Murcia.Se prepara con tomates en conserva, que hay que trocearlos, para luego añadir unos ingredientes que le dará un toque muy especial.Yo cuando he ido de vacaciones por la Comunidad Valenciana, la he probado en restaurantes y está deliciosa. Por la sencillez, te va a encantar.A la Cocina, a cocinar.....

🍊🐟🍅🥔Una ensalada muy completa, fresca y deliciosa. Es tan apetecible que la tomamos durante todo el año. Antiguamente se hacía con el bacalao sin desalar que se asaba directamente en el fuego, lo que le aportaba un sabor extraordinario.

Para cenar esta noche una ensalada típica de Murcia que está buenísima, es ligera y rapida de hacer, espero que os guste #delantaldorado #recetasdeaprovechamiento

Hace años, cuando yo era pequeña y vivía en Argentina, mi madre hacía un budín con los restos del puchero (cocido), al que llamaban “Budín de la buena mujer”, (supongo que por aquello de que una buena ama de casa aprovecha todo ), o también “Ropa vieja”.Como he sido una “buena mujer” y utilicé todo lo que tenía en la nevera, y en recuerdo de mi madre que fue una gran cocinera, le he puesto este nombre, a la ensalada.

La llamada ensalada murciana es, en definitiva, la ensalada por excelencia de las muchas que se vienen elaborando tradicionalmente a orillas del río Segura. Se trata de una ensalada de invierno con mucha personalidad, si bien se consume durante todo el año. Además, es un plato de gran riqueza nutritiva dado que contiene potasio, vitamina A y fósforo.

#rapida Esta receta la hago cada dos por tres, ya que nos gusta mucho y es muy rápida.

Muy buena ahora para la epoca de verano

A mi hija le encantan las ensaladas y le gusta ir innovando cada día una diferenteHoy voy a poner la que se está comiendo ahora mismo, espero que os gusteElla no le pone sal pero puedes ponerle sal y vinagre Módena porque a mi me encantaY ale meterla en un tupper y a la oficina o de excursión con ella

🍅🍅🥚🧅🐟#asísoyyo. Esta ensalada de origen humilde y rápida de elaborar tiene su origen en la huerta murciana, ya que la mayoría de ingredientes proceden de esta. También se conoce como moje o mojete, ya que es inevitable mojar el pan en el sabroso jugo de esta ensalada.🥖También es típica en otras zonas de España como Castilla La Mancha.Hoy en día podemos consumir tomates en cualquier época del año, pero no siempre ha sido así. Por lo que en verano, era costumbre en las casas realizar conserva de tomate para poder consumirlo en invierno. Y así surgió esta ensalada...pero es que está tan rica que es imposible no consumirla durante todo el año, y si le acompaña un trocito de tortilla de patatas es un plato completo...😋😋

Aquí de nuevo a traer otra ensalada, la ensalada de esta semana enestos meses de verano tal y como me propuse y así estoy haciendo.La de hoy es la llamada ENSALADA CAMPERA aunque tambiénse la conoce como ensalada de verano. Deliciosa y apetecible ahoraen estos días calurosos de verano. Fácil y rápida de hacer.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/08/ensalada-campera.html

Hola!! Esta es una ensalada que me he inventado hoy a la hora de comer con un poco de lo que tenía en casa (las semillas sí que las compré para la ensalada porque son buenas en proteínas extras) y la verdad está bastante rica. Espero la disfruten y que les aproveche!! Un saludo

Tengo muchas recetas de ensalada y ya no sé me ocurren nombres para ponerles, a esta le he puesto ensalada de la abuela porque soy abuela y a mi nieto, le gustan mucho mis ensaladas. He mezclado lechugas con frutos secos, tomatitos kumato, huevos de codorniz y caqui persimon. La he aliñado con aove y glasé de vinagre de Pedro Ximénez.#delantaldorado

ME GUSTAN TODAS LAS ENSALADS PERO ESTA ES UNA DE MIS FAVORITAS Y NORMALMENTE LA USO DE PLATO UNICO PUES COMO VEREIS ES MUY COMPLETA

Es una receta típica de la huerta de Murcia, está buenísima y muy fácil de hacer, además de sana y fresca para el verano.

Está ensalada es típica de mi tierra de Murcia y sobre todo en las fiestas de primavera o la Feria de Septiembre que por cierto acaba de terminar. La verdad es que en mi casa la hacemos durante todo el año con el tomate de pera en conserva que lo hace mi madre para que contaros lo rica que está y acompañada de un buen pan también casero para mojar madre mía qué delicia otra de las recetas por las que muero de amor.

Con la entrada del calor ya van apeteciendo más las comidas frías. Esta es una de las que solemos hacer en casa. No hay que confundirla con el "Mojete murciano". Lo bueno de esta ensalada es que puedes echarle lo que más te guste. Nosotros, algunas veces, le echamos maíz dulce, espárragos blancos y mazorquitas encurtidas. Esta vez no lleva porque no teníamos, pero le van muy bien también. Puedes, incluso, echarle un poquito de mayonesa.

Es una ensalada con multitud de variantes se pueden combinar un montón de componentes y poniendo amor, mimo y cariño se pueden conseguir grandes cosas incluso en esta ensalada fresca de verano.

Típica ensalada que se hace en mi casa desde pequeña. #memorias