Espinacas/acelgas rehogadas con gambas (menú saludable 1)

Claudia @CookClaudia
Una dieta saludable siempre va bien 👌 y para quien quiera empezar con la "operación bikini" aún está a tiempo 😜
Este primer plato hoy lo voy a completar para la comida con salmón a la plancha y fresas. Recordar que siempre es bueno hacer algo de ejercicio y beber agua, con la comida y entre horas 😉
Paso a paso
- 1
Hoy usaré un bote grande de espinacas ya cocidas y gambas peladas que tengo en el congelador.
- 2
Echar un chorro de aceite y sofreír el ajo bien picado.
- 3
Añadir las gambas previamente descongeladas, si no hay tiempo para descongelar, meterlas unos segundos en el microondas.
- 4
Añadir las espinacas escurridas y dejar que se pase todo lentamente unos minutos.
- 5
Yo no añado sal, el bote de espinacas ya lo incorpora.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia le encantará ver cómo quedó.
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