Muffins o bizcocho con avena y frambuesas

Estos muffins son un pecado... pero puedes comerlos sin remordimiento alguno ya que son más sanos que los que venden en Starbucks. ¿Te animas a prepararlos tú también?

Ideal para quienes comen saludable o hacen dieta, súper nutritivos y esponjosos!

Muffins fit de avena con canela y melocotón, o la fruta que se quiera.

Si nunca habéis probado esta receta sólo os puedo decir que os va a enamorar, porque es un bocado suave y esponjoso pero con ese toque maravillo que dan las frambuesas.Perfecto para el desayuno pero también para una buena sobremesa acompañado de un café. Simplemente deliciosa.

Son la forma ideal de preparar algo rico, casero y rápido cuando tienes antojo de dulce para desayunar o merendar. Llevan solamente cinco ingredientes y quedan muy jugosos por dentro, algo que considero imprescindible en este tipo de elaboraciones 🙌🏼

¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Muy buenas a todos/as!!!!!!!!!!!!!!Hoy vamos a preparar Muffins de pistachos y frambuesas.Esta mezcla tan rara de ingredientes queda con un sabor genial y diferente, que es lo que yo pretendo buscar con cada una de las recetas.Además quedan muy muy esponjosos.Probar y haber si os gustan tanto como a mí.Esta receta la vamos a realizar utilizando como medida las tazas y las cucharillas, que hoy en día la podemos encontrar por cualquier tienda muy económicas.

45 minutos | 140 calorías por ración (23 gr carbohidratos | 3 gr grasas | 5 gr proteínas)Ideal para media mañana o media tarde para matar esas ganas de comer algo rico pero "sano".Estos muffins dan sensación de saciedad y tienen poca azúcar y grasas.

Esta receta es un básico que hago desde hace años y que no puede faltar cuando se me antoja algo dulce. Es muy fácil de hacer y la tenéis que probar en casa.

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=q9qpcwOC9ZRUJLWw

https://tasty.co/recipe/apple-cinnamon-oatmeal-muffins

Están deliciosos y son aptos para los más pequeños de la casa ☺️

Light

Me inspire en esta receta "muffins con avena y agua de azahar" de Becky.

Receta de Nuritmica.fit (instagram)

Esponjoso y sin gluten puedes evitar el azúcar añadiendo un plátano maduro o un par de dátiles

Me encantan los bizcochos y también cuidarme, este es una bomba calórica pero muy saludable. He utilizado la base del bizcocho de yogurt.

Me encantan los muffins, y me gusta combinar distintos ingredientes para crear sabores memorables. Éstos de avena y coco con cobertura de migas de galleta son crocantes y deliciosos.

Consejo: estas magdalenas al tener mucha fruta son bastante húmedas.Si las quereis menos húmedas os recomiendo ponerle un poco menos de fruta, por ejemplo, 100g de fresas y 100g de pera.Otra opción que se podría probar es cambiar la composición de las harinas. La harina de coco reseca, entonces se podría poner, por ejemplo, 120 de harina de trigo integral y 70 de coco.Esto es un poco probar y al gusto de cada uno.

Hace unos días preparé estos muffins para mis hijos y ¡probé uno! Os aseguro que están buenísimos, quedaron muy esponjosos a pesar de llevar harina integral al 100 % y la avena, ambos ingredientes pesados.Sin embargo, tenían una textura ideal.El sabor de la canela con el jengibre y el resto de especias queda delicioso.Son sanos y rápidos de hacer.

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=q9qpcwOC9ZRUJLWw

#cuchillosarcosCada vez me gusta más incluir la avena en mis postres, y además os doy una idea para cuando os sobren claras, y sea después de hacer crema catalana, crema pastelera o cualquier otro dulce.El sabor es increíble y tiene una sabor y una textura impresionante, además como siempre digo, no hay nada como un desayuno casero.

#recetasfelices

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