Tarta de queso leonesa

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[Jesús González](Ver Jesús González), uno de los más asiduos colaboradores de euroresidentes, comparte con nosotros la receta de la Tarta de queso casera de la Sra. Conchi

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 400 grqueso fresco
  2. 4huevos
  3. 10 cdasazúcar
  4. 2 cdasmaicena
  5. mantequilla para el molde
  6. pan rallado

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    [*Ver en imágenes la preparación de la receta Tarta de queso*:](http://www.mis-recetas.org/fotos/receta/856-tarta-de-queso-leonesa)

  2. 2

    Paso 1*: Se mezclan el queso, los huevos . el azúcar y la maicena en el vaso de la batidora, batiéndolo todo hasta que se forme una crema; a continuación se unta el molde con la mantequilla y se le espolvorea un poco de pan rallado. Se vuelca la crema del vaso en el recipiente y se le espolvorea por encima un poco de azúcar.

  3. 3

    Paso 2*: A continuación se mete en el horno previamente calentado a una temperatura de 180 º C y se deja cocer durante 35 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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