Arroz marinero con bogavante

mis-recetas
mis-recetas @cook_2441889
España

Arroz con bogavante, gambas y almejas

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

75 minutos
10 raciones
  1. aceite
  2. bogavantes
  3. 1cebolla
  4. 1/2apio
  5. 1puerro
  6. 1zanahoria
  7. pimientos rojos y verdes
  8. tomates rojos
  9. gambas
  10. almejas

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    Hacer un sofrito con 2 cebollas, 1 pimiento rojo grande, 3 verdes y cuando esté medio hecho, añadir el tomate y sofreir bastante.

  2. 2

    En la sarten más grande echar el sofrito, añadir el arroz y el caldo que teníamos reservado hasta cubrir.

  3. 3

    A los 15 o 20 minutos.echar el bogavante, las gambas y almejas y terminar de hacer añadiendo el caldo que necesite.Tapar con paños húmedos y dejar reposar.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

mis-recetas
mis-recetas @cook_2441889
España
Recetas del mundo, tradicionales, prácticas y de siempre que compartimos en la Comunidad para disfrutar juntos de la cocina
Leer más

Recetas similares