Rollitos de calabacín, champiñones y queso
luhe @LuheCook0110
#calendario2025. Una cena rápida y sencilla.
Paso a paso
- 1
En una sartén calienta 2-3 cucharadas de aceite de oliva y rehoga el calabacín a cuadritos y los champiñones laminados junto con las especias y un poco de sal. Apaga el fuego y echa un poco de 5 quesos rallado (o el queso que tengas) y mezcla.
- 2
Extiende las lonchas de York y ponles un poco de relleno, enróllalos y listos! Puedes ponerles por encima el relleno que te haya sobrado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A luhe le encantará ver cómo quedó.
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