ガパオライス

Lico☺︎
Lico☺︎ @cook_40242205

ナンプラーなしで作れるヘルシーガパオライス!低カロリーでがっつり量を食べられますΨ( 'ч'♡ )

このレシピの生い立ち
トレーニーのミールプレップに憧れて筋肉弁当を作ってみました!
野菜たっぷりで低脂質だけどめちゃくちゃ食べ応えあります!ダイエッターの方もぜひ作ってみて下さい♡

ガパオライス

ナンプラーなしで作れるヘルシーガパオライス!低カロリーでがっつり量を食べられますΨ( 'ч'♡ )

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トレーニーのミールプレップに憧れて筋肉弁当を作ってみました!
野菜たっぷりで低脂質だけどめちゃくちゃ食べ応えあります!ダイエッターの方もぜひ作ってみて下さい♡

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材料

4人分
  1. 鶏むね肉 600g
  2. 玉ねぎ 1コ
  3. パプリカ 1コ
  4. ピーマン 2コ
  5. にんにく ひとかけ
  6. 醤油 大さじ2
  7. みりん 大さじ2
  8. ウスターソース 大さじ2
  9. オイスターソース 大さじ3
  10. 大さじ2
  11. 塩こしょう 少々
  12. 乾燥バジル お好みで
  13. ご飯 お好みで
  14. 目玉焼き お好みで

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は皮をとり、フープロで攪拌。塩こしょうする。

  2. 2

    にんにくをみじん切りにする。玉ねぎ、パプリカ、ピーマンをダイス状に切る。

  3. 3

    フライパンで鶏むね肉を炒める。
    ある程度火が通ったら、にんにく・玉ねぎを炒める。

  4. 4

    玉ねぎが透き通ってきたら、パプリカ・ピーマンを入れて軽く炒める。残りの調味料を全て入れて煮詰めて水分が飛ばす。

  5. 5

    ごはんと目玉焼きを盛り付けて完成。

  6. 6

    P 150:F 11.6:C 66.3:954.8kcal(ガパオの具のみ)

コツ・ポイント

調味料を入れた後は強火にかえて煮詰めて下さい。
目玉焼きは水を入れずにカリカリに焼くと美味しいです!
辛いのが好きな方は豆板醤や鷹の爪を入れても◎

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