ダイエットとうふ麺うにクリームパスタ風
（の_の。） @cook_40103452
かなりヘルシーな豆腐のウニクリームパスタ。172カロリー、たんぱく質9.24、脂質も糖質も低めで優秀！しかも美味しい！
このレシピの生い立ち
相模屋のうにのようなビヨンドとうふは味がはっきりしているのでこういった料理にも使えて気に入ってます。
ウニクリームパスタは脂質糖質が高いけど、ダイエット中に食べれたら幸せなので作ってみました。
ダイエットとうふ麺うにクリームパスタ風
かなりヘルシーな豆腐のウニクリームパスタ。172カロリー、たんぱく質9.24、脂質も糖質も低めで優秀！しかも美味しい！
このレシピの生い立ち
相模屋のうにのようなビヨンドとうふは味がはっきりしているのでこういった料理にも使えて気に入ってます。
ウニクリームパスタは脂質糖質が高いけど、ダイエット中に食べれたら幸せなので作ってみました。
作り方
- 1
材料は３つ！平打ち風とうふ麺、うにのようなビヨンドとうふ、マッシュルーム（割引恥）
他の豆腐麺でも良いが平打ちおすすめ -
- 2
とうふ麺の水を切り、マッシュルームと一緒にレンジで2分加熱する。
味が薄まってしまうので加熱後に出た水分もしっかり切る -
- 3
うにとうふをのせて、混ぜて完成。
お好みで海苔を散らすと◎ -
- 4
かなりヘルシーで栄養素も優秀です！！
-
コツ・ポイント
とうふ麺は平打ちタイプがおすすめですが、細麺でも美味しいと思います。
このレシピのこんにゃく麺バージョンを試したのですが、どうしても水っぽくて味がボヤけてしまったので、こんにゃく麺より豆腐麺がおすすめです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23910766
