Mermelada de limón

miriam
miriam @myrymms
león

Me encanta añadirle canela en corteza porque le da un toque especial

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Ingredientes

45 minutos
4 raciones
  1. 600 gramoslimones
  2. 600 gazúcar
  3. Canela
  4. 2zanahorias

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Pela los limones y quítales la parte blanca entre la corteza y la carne. Si lo haces con un pelador te resultará más fácil. Pela las zanahorias

  2. 2

    Mete las zanahorias y los limones en el robot y pulsa dos veces el turbo. Si no usas robot tritúralo

  3. 3

    Añade el azúcar y la canela

  4. 4

    Pon a 30 minutos velocidad 1 a 100 grados

  5. 5

    Cuando este añade 6 hojas de gelatina y pon 10 minutos más velocidad 1 a 100 grados

  6. 6

    Mete en botes y envasa al vacío hirviéndolos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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