#mirecetario

🥕🧅🥚🧀🥓Un aperitivo o entrante que os va a gustar, quedan crujientes, sabrosas y deliciosas.

Receta de aprovechamiento y fácil para los tomates que están muy maduros

🥬🧄🧅🌱🧂Sencillas, baratas y deliciosas.

Acabo de ver esta receta en un vídeo de Facebook y como tenía una pequeña coliflor en la nevera a punto de ponerse pocha, decidí probarla. Mi coliflor era pequeña pero se puede hacer con una más grande. Es muy fácil de hacer y el resultado muy bueno. Especial para los niños o aquellas personas que no les agrada mucho los vegetales.

Este sería una buena cena para la semana de los #buenospropósitos

Me encantan estas tortillitas.salen realmente ricas .y tan sencillas de hacer😋💚#familiar

🥚🧄🥖Sencillo y rico rico.#cocinademercado

No dejes de ver el videohttps://youtu.be/enmKX71TXnIhttp://lasrecetasdefernando.weebly.com/blog/tortillitas-al-horno

Receta deliciosa y de aprovechamiento, cuando tenemos antojo de croquetas pero no hay tiempo de hacer.

VÍDEO DE LA RECETA PASO A PASO 👉 http://youtu.be/qS_oc9518v4Las ‪espinacas‬ son unas ‪‎verduras‬ con un elevado valor nutricional y propiedades reguladoras, por su alto contenido en agua y riqueza en minerales y vitaminas. Os animo a cocinar estas ‪‎tortillitas‬ de espinacas, ya que son un plato fácil, económico y muy sano. 🍴🌿🌱Y también puedes seguirme en: https://www.facebook.com/cocinafacilrecetasdulcesysaladas

Un frito aparentemente similar al bhaji pero al estilo español, y con ingredientes habituales en nuestra despensa.

Receta de @cocinacaseraymas (hice un par de modificaciones según lo que tenía por casa). Gracias por compartir!!

Receta que recuerda mi niñez

Una receta riquísma y muy nutritiva para estas épocas, enviada por una consumidora de la Colmena de Poblenou-SOPA, Regina Valenzuela.

Esta es una receta de mí suegra, la abuela Hilaria, que yo no conocía. Los niños se las comen divinamente.

Apasionada del bacalao cocinado de cualquier manera, y aún no había publicado esta receta que me encanta.Muy típica en las fechas en las que estamos y en las próximas semanas hasta Semana Santa, pero que yo la comería a diario, y la cocino durante el año.Se puede dar forma también de buñuelos, porque es la misma masa, sólo que habría que añadir un poquito más de harina para poder dar la forma.#Cuaresma

Todo un descubrimiento, riquísima

🧄🌱🥚Estas gulas tienes que prepararlas con bastante ajito, con picante…. algo que le de sabor, umami, como se dice ahora.

IGUAL QUE LAS TORTILLITAS DE CAMARONES ,PERO CON GULAS DE PAQUETE, QUEDAN MUY RICAS Y SABEN ESTUPENDAS EN UN APERITIVO Ó CENA INFORMAL

Muchas veces nos hemos preguntado que es el surimi o los palitos de cangrejo, pero lo cierto es que los utilizamos muy a menudo, en ensaladas, en rellenos y nos saben muy buenos.No se trata de un alimento excesivamente proteínico pero nos da unos sabores muy agradables y son bastante saludables.Por eso me atrevo a hacer unas Tortillitas imitando a las de camarones, “pero teniendo en cuenta que no tienen nada que ver con las Tortillitas de camarones de Cádiz” que suelen ser exquisitas.

Las tortillitas de camarones son tan gaditanas como yo, jeje por eso no podía faltar esta receta en el blog, siempre las he tenido que hacer con gambas por no encontar camarones en Valencia y gracias a mi morena después de 15 años, tengo un sitio donde poder comprarlos, así que esta receta con todo mi amor va para mi morena, gracias mi niña, vamos a la cocina.

Un recurso cuando tienes gulas en la nevera y no sabes bien qué hacer con ellas. El resultado es un bocado muy apetitoso, crujiente y lleno de sabor. Mira en vídeo qué fácil es hacer esta receta:https://youtu.be/4J2WsgeGkVo

Una receta de Regina y Belén en las jornadas de Puertas Abiertas de las Colmenas 2016 en Madrid con una opción vegetariana o con una versión con pechuga de pollo.

Las "tortillitas de bacalao" se han preparado y tienen su origen a lo largo de muchos años, en las fiestas de Semana Santa en Andalucía formando parte de las recetas tradicionales de la cuaresma.Que diferencia hay entre buñuelos y tortillitas, ambos son típicas de semana santa, los primeros llevan ajo y levadura o bicarbonato como aparecen en muchas recetas por lo que quedan esponjosos y en las tortillitas se usa harina de fritura aparte de harina de trigo, nada de levadura ni ajo y quedan súper crujientes por lo que entran de diez, me gustan ambas recetas, la primera, es de dominio nacional y en la que nos trae, su cuartel general se encuentra en Andalucía, una receta muy fácil de realizar y sin duda una tapa deliciosa que abre el apetito y que siempre nos saben a pocas.

Ricas y esponjosas tortillitas de bacalao, una tapa típica en Sevilla en los dias de Semana Santa.Son muy típicas en cuaresma.

Cada uno vale para algo. Y mi tía Isabel valía para hacer las tortillitas. Esta es su receta o casi lo es porque, ya se sabe que la cantidad de ingredientes dependía "de lo que tú veas". Qué buenas...

🦐🦐🌱🧄No es fácil encontrar estos camarones en Málaga, suelen provenir de Isla Cristina -Huelva- y lo que llega se destina a hostelería, son camarones diminutos, que están casi vivos, por lo que en cuanto los vi no dudé hacer estas tortillitas que tantas veces hemos tomado en Cádiz o en Huelva. Así que, si tienes oportunidad de comprar los camarones, no dudes hacer la receta porque sale de vicio y si no los encuentras ya sabes que tomar cuando vengas a Andalucía.