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Ingredientes

45 minutos
4 porciones
  1. Ingredientes para 4 porciones
  2. 1masa de hojaldre sin gluten redonda
  3. 8 rodajasmorcilla de arroz (300g.)
  4. 1huevos temperatura ambiente
  5. 1yogur natural de soja o normal
  6. 1 pocoqueso rallado s/l o normal
  7. 1 paquetehuevas cocidas
  8. 1 pocoaceite, sal, ajo en polvo y perejil (huevas)
  9. 🔸Puedes acompañarlo con Huevas cocidas a la plancha, con un poco de aceite, ajo en polvo, sal y perejil
  10. 😊Os dejo otras recetas de: Esta no la tengo en Cookpad http://www.divertimundo.es/elrinconcito/huevas-cocidas-con-aceite-ajo-y-perejil-exprés/
  11. 🔸Tartaleta de pasta filo con garbanzos, morcilla y salsa de yogur. http://www.divertimundo.es/elrinconcito/tartaleta-de-pasta-filo-con-garbanzos-morcilla-y-salsa-de-yogur/
  12. 🔸Garbanzos, morcilla y salsa de yogur con huevo a la plancha

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Ingredientes

  2. 2

    Calentamos el horno, con calor arriba y abajo, a 200º, durante unos 15 minutos.

  3. 3

    Extendemos la masa de hojaldre en su propio papel, en la bandeja de horno.

  4. 4

    Quitamos el pellejo a las rodajas de morcilla, y las colocamos en el centro del hojaldre.
    Repartimos por encima de la morcilla, el yogur, y un poco de queso rallado por encima.
    Batimos un huevo, y lo echamos por encima, puedes guardar un poco, para pintar por fuera.

  5. 5

    Procede a cerrar el hojaldre, en forma cuadrada, o redonda, como prefieras, pasar un tenedor por los filos, y pinchar también para que no suba, y hacer varios agujeros para hacer de chimenea.

  6. 6

    Hornear en la parte central, con calor arriba y abajo, a 200ºC durante 15 minutos.

    Sacar del horno, y cuando esté un poco más frío, pasar a una rejilla, para que se enfríe y seque por debajo.

  7. 7

    Luego pasar a una fuente, y cortar en cuatro porciones, y emplatar.

  8. 8

    🔸Puedes acompañarlo con Huevas cocidas a la plancha, con un poco de aceite, ajo en polvo, sal y perejil.

  9. 9

    📜Entra en mi YouTube, para ver la receta https://youtu.be/f1ANpUxKhD4

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Antonia García Fernández
Dos Hermanas, Sevilla
🔸Administrativa durante más de 33 años, lo deje por padecer de Fibromialgia, Autónoma de Librería Ender y ya estoy jubilada.🔸Mi pasión es cocinar y soy la tonta de las recetas.🔸También tienes disponibles mis recetas en EBOOK y TAPA BLANDA😊enhttps://www.amazon.es/s?k=el+comer+es+un+placer+de+Antonia+garcia+fernandezz🔸Puedes seguirme en Mi último blog😊en http://www.divertimundo.es/elrinconcito/donde tienes los enlaces en la parte derecha a mis blog y páginas web de recetas😊en Facebook https://www.facebook.com/comeresunplace/😊en Instagram https://www.instagram.com/antonia.gar...😊en Cookpad https://cookpad.wasmer.app/es/perfil/26565556/recetas😊en mi YouTube https://www.youtube.com/channel/UC8_ClM0xtTloXbLl7Hiv0Fg
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