Hojaldre sin gluten con morcilla de arroz y huevas a la plancha
Antonia García Fernández @antoniasevilla
📜Entra en mi YouTube, para ver la receta https://youtu.be/f1ANpUxKhD4 😊Otro hojaldre con o sin gluten, tú eliges, relleno de morcilla de arroz, o lo que tú prefieras. #almuerzos #blog #cenas #comidacasera #comidafacil #ElRinconcito #hojaldre #hojaldreconmorcilla #hojaldrerelleno #hojaldresingluten #Hojaldresinglutenconmorcilladearrozyhuevasalaplancha #hornear #huevasalaplancha #huevascocidas #huevo #morcilladearroz #quesoralladosinlactosa #recetascaseras #recetasfaciles #singluten #yogurdesoja #yogurnatural
Hojaldre sin gluten con morcilla de arroz y huevas a la plancha
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Paso a paso
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Ingredientes
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Calentamos el horno, con calor arriba y abajo, a 200º, durante unos 15 minutos.
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Extendemos la masa de hojaldre en su propio papel, en la bandeja de horno.
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Quitamos el pellejo a las rodajas de morcilla, y las colocamos en el centro del hojaldre.
Repartimos por encima de la morcilla, el yogur, y un poco de queso rallado por encima.
Batimos un huevo, y lo echamos por encima, puedes guardar un poco, para pintar por fuera.
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Procede a cerrar el hojaldre, en forma cuadrada, o redonda, como prefieras, pasar un tenedor por los filos, y pinchar también para que no suba, y hacer varios agujeros para hacer de chimenea.
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Hornear en la parte central, con calor arriba y abajo, a 200ºC durante 15 minutos.
Sacar del horno, y cuando esté un poco más frío, pasar a una rejilla, para que se enfríe y seque por debajo.
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Luego pasar a una fuente, y cortar en cuatro porciones, y emplatar.
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🔸Puedes acompañarlo con Huevas cocidas a la plancha, con un poco de aceite, ajo en polvo, sal y perejil.
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Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/23948092
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