Galleta de mantequilla de cacahuete

De Mi Cocina, A La Tuya
De Mi Cocina, A La Tuya @demicocina
Sevilla

#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024

Rápidas, sencillas, con pocos ingredientes y sobre todo con muy buen sabor.

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Ingredientes

25 minutos
14 galletas
  1. 250 gmantequilla de cacahuete con trozos de cacahuete
  2. 180 gazúcar
  3. 1huevo

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Mezclamos en cuenco la mantequilla y el azúcar. Removemos hasta que se mezclen muy bien.

  2. 2

    Mezclando los ingredientes e incorporamos el huevo y mezclamos de nuevo. Cuando empiece a endurecer un poco es que ya está lista.

  3. 3

    En una bandeja de horno colocamos papel de hornear.
    Con la masa vamos haciendo bolitas y colocándolas en la bandeja separadas entre ellas, una vez hechas todas las bolitas la aplastamos con un tenedor (un poquito nada más).

  4. 4

    Metemos las galletas en el horno a 180© unos 15 minutos.
    Cuando el tiempo termine la sacamos y la dejamos que se enfríen.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

De Mi Cocina, A La Tuya
Sevilla
Soy de Sevilla💃, estudiante y trabajadora, madre de una niña 👧🏼que no le gusta ninguna clase de comida, de un niño👶🏻 que se come todo y ahora de una bebe tragona😍Siempre me a gustado la cocina pero desde que tuve a mis niños empecé a mejorar y a modificar recetas para que sin darce cuenta comieran de todo
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