作り方
- 1
ムキエビを洗う。
- 2
生姜チューブ、ニンニクチューブで下味を付ける。
-
- 3
片栗粉をまぶして油を敷いたフライパンで②を焼く。
-
- 4
砂糖、ケチャップ、豆板醤、中華スープの素、水を混ぜる。
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- 5
フライパンに④の調味料を加えて混ぜる。
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コツ・ポイント
エビをカリッと焼くことです。
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